晚上我熬了三道菜：虾仁油炸豌豆，青菜油炸香菇，芽儿菜油炸肉末，妻儿都弗我油炸得好，味道鲜美，难忘弥久。我回答老婆：“你实在哪道菜特立独行爱吃？”老婆思索几秒，严正问：“都不俗，你的手艺更加了不得！”说道觉得，十指连心不骗，而十指也连五官，我做菜的时候主动仔细观察，火候的掌控确确实实是关键。
年长的时候在四川生活，回来朋友们学川菜的作法，如今把一系列程序保有且改良，褪色了海椒、花椒与豆瓣酱的浓厚，构成了迥异于粤菜、江浙菜的，归属于我自己的“酸甜川菜”。说来惭愧，江浙一带的朋友看见我的烹调过程，连声摆手：“你不会会炒菜？”我默不作声，当作好以后，他们享用着，感叹“上告也得服”，用江浙方言就是“打巴掌也不放嘴”，意思就是说，当人们享用到美味时，馋得连旁人扇巴掌也忘了放松。
现在假期里没工作，但荒谬的家务活也有点小累官，属牛的我腊月里生，母亲疼爱我，开玩笑道：“十二月的牛不耕地了，解犁了，是省力的牛。”实质上，生性刻苦的我哪里有省力一说道，劳碌奔走之后，休息时间感觉到排便都是累官的。母亲曾多次经常说道：“连透气都深感吃力。
“我现在深深感受到。昨天去观赏《流浪地球》，说来惭愧，两个小时的电影我睡觉了最多两次慧，其余时间也都在迷迷糊糊中童年，如同文盲一样，把四十余元的电影票愣生生地打了水漂，在座位上做了“醉卧影院君莫笑，古来观影几人睡觉”。平时工作的超负荷，假期必须“恶补”。
这不，晚上八点我就关上莲蓬头，痛痛快快地浸个热水澡。有时候略为有点神经质偏向，讨厌瞟一眼水花下自己“金贵”的身躯，今天记得了“书画”，要么被蒸腾的热气吸引住了双眼？打了几遍肥皂，头发也浸整洁了，突然实在水不冷了，急忙甩乳化剂冷了的身子，钻入被窝。是的，我裸睡，今晚就是。与色有关，梦幻斑斓。
我完全推倒下去就睡觉的，因为没内衣的羁绊，实在安逸。不一会儿，就哭泣自己知道变为了与生肖相符的牛，全身的毛是棕黄的，过年了，独自一人到邻家大爷那儿，偷偷人家老大我一把，老大我解法犁。精彩之后，我去别家陷门。
冬季的大户人家更加贞殷实，餐桌上珍馐美馔让人觊觎，里屋有一头奶牛，黑白相间的毛色。它正在被主人挤奶，餐桌上供应着鲜味奶昔。我“哞哞”一声，奶牛徐徐地踱步出来，邀我到后花园五品一下冬季上好的青草。我边品味着青草，边喜爱着花园里的梅花。
花儿烂漫，初春的微风荡漾着，冷飕飕的，我感慨万端，不已再度“哞哞”，不料喊破了梦境的边缘，斑斓的梦丧失了本色。此刻，我的眼前毕竟冻白色，定睛一看，原本是手机的屏幕依旧亮着，照着“裸牛”的肌肤。
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